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"WEIN - AROMEN - SEMINAR"

Unser Geruchssinn ist für Weinverkostung dier wichtigste Sinn - durch das Schwenken des Probierglases wird ein Luftwirbel
erzeugt welcher die verschiedensten Durfststoffe in unsere Nasenhöhle befördert. Es werden typische Rebsorten aus Österreich wie Grüner Veltliner, Riesling, Muskateller, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon
verkostet. Dabei wollwen wir versuchen, die Aromen aus den Weinen zu erkennen.
Hierzu werden Früchte, Blumen .....gereicht, um festzustellen, ob diese Gerüche im Wein wiederzufinden sind.
Eine herrliche Sache, um Rebsorten zu erkennen bzw. zu erschnuppern.

 

 

"Von der Traube zum Wein"

 

Ein Blick hinter die Kulissen einer Weingartenwirtschaft
Nach einem kleinen Aperitif geht es in die Weingärten, wo Sie eine Einführung in die Weingartenwirtschaft erhalten und die Traubenarten
direkt am Anbauort verkosten können. Zurück in das Weinhaus gibt es gemischte Platten mit kulinarischen Schmankerl(Aufstriche, Wurst,Käse,
Beilagen....) als Grundlage für die Blindverkostung der Weine. Es werden 6 Weine gereicht, erklärt und verkostet.
Weiters wird die Kellerwirtschaft beschrieben - wie wird Weiß - , wie wird  Rotwein gemacht.
In diesem gemütlichen Ambiente ( Kamin  vorhanden ) vergehen die 1, 5 - 2 Std Essen & Verkosten wie im Fluge.
Eine Doppelbettzimmerbelegung, so wie ein stärkendes Frühstück am nächsten Morgen runden dieses Wochenende voller lukullischer Genüsse und
faszinierender Einblicke in die Welt des Weinbaues ab.

Kosten  für dieses Wochenende  € 85,-- / Person

 

 

"NACHTwächter & WEINgenuss"

Ein abendlicher Fackel - & Erlebnisspaziergang mit dem Nachtwächter auf den Spuren Joseph Haydns
durch die romantischen Gassen von Eisenstadt.
Von HAYDN zu WAGNER lassen wir den gemeinsamen ABendspaziergang mit einer kommentierten Weinverkostung
bei der Winzerin, begleitet von pannonischen Schmankerln gemütlich ausklingen.
Gesamt Dauer ca 3 Std

€ 25,-- / Person

 

 

"VON HAYDN ZU WAGNER"

Weinmachen ist Kunst & Kultur mit der Natur. Erleben Sie es im Weinhaus
mit der Winzerin und Dipl. Sommelière Eva - Maria Wagner mit.
Eine kleine Weinkunde in einer Weinrunde
kommentierte Weinverkostung mit 6 Weinen, Brot & Aufstriche als
krönender Abschluss zB. für Reisegruppen nach einer Stadtführung.

Dauer:  1,5 Std
Kosten:  € 8,-- / Person
Gruppengröße: mind 10 Personen

 

 

 

"OD WAGNERA PO HAYDN"

Làkavý panonský pôzitok z vina okorenený miestym
pohostenim vinárky Evy-Márie-Wagnerovej.

Trvanie: 19:00 - 20:45
Miesto stretnutia: Vinàren Eva - Maria Wagner
Vstupné: 12 eur / osoba
Velkost skupiny: min. 10 osôb, max. 25 osôb